食20070612の変更点

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!!!食ログ 2007/6/12
!!!{{category 食ログ}}2007/6/12
諸君！
私はチャーハンが大好きだ！ (以下略
ということで、以前は地元にあった中華飯店のチャーハンがシンプルで定期的に食う状態だったのですが、そこの親父様が味覚障害のために廃業。
これにより新たなるお気に入りのチャーハンを探す必要があります。ん〜

で、久々に新潟駅内にあります
[中国家常菜 亜麺坊|http://r.tabelog.com/niigata/rstdtl/15000429/]にて五目チャーハン。
ちなみにマップでは駅を万代口から出てすぐ、な感じになっていますが、まったく違っていて、駅南側の駅ビル内となりますので注意。

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海老が2つほど乗ってますが個人的には海老より蟹がいいのです。
味は程よくシンプルに、全体的にまとまっている感じです。
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付け合せのタマゴスープ。